前菜 グラス 料理
一口大に切ったベビーチーズとサーモンをグレープフルーツとオリーブオイルで和えた爽やかな前菜 です 生ハム入りのベビーチーズなので程よい塩気と旨味が感じられ 柑橘類と合わせることでさっぱりと食べられます グラスに盛り付けてちょっぴりお洒落に仕上げました
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